La capital del aceite de Huelva se convierte este fin de semana en la capital de la paella

23/05/2025

¡Mañana para comer toca PAELLA! 🥘



La I edición del concurso Internacional de paellas de Beas presenta a equipos locales e internacionales con un alto nivel culinario con amor por los arroces donde diputarán por subirse al podíum de este gran evento, acompañado de actuaciones musicales y ocio 🎶



Participantes de Huelva, Sevilla, Extremadura, Las Palmas…, se dan cita en una de las mejores competiciones de paellas de Andalucía con la participación además de dos cocineros internacionales que están en el top mundial de las paellas, provenientes de Italia e Inglaterra.



Los participantes de esta edición son:



➡️ Luca Zanette de Sicilia (Italia) Y Daniel James Tylor de Londres (Inglaterra).



➡️ Martín Suárez de Almendralejo (Badajoz) y José leon de Camas (Sevilla)



➡️ María Coronada Crespo de Sotiel Coronada (Calañas) Huelva y Lorena Delgado de Valverde del Camino (Huelva).



➡️ Manuel Bermejo de Trigueros (Huelva) y Sebastián Jesús Borrero de Beas (Huelva)



➡️ Amara Vega y Dolores Rachon de Beas (Huelva)



➡️ Francisco Manuel Recio de Sotiel Coronada (Calañas, Huelva).



➡️ Antonio Rosillo de Beas (Huelva) y Antonio López de Bollullos del Condado (Huelva)



➡️ José Manuel Romero de Salteras (Sevilla) y Cristina María Molina de las Palmas de Gran Canaria.



➡️ César adame y Tonibel Lozano de Badajoz.



📍El elenco será en el recinto ferial de la localidad de Beas, más concretamente en el salón el Ruedo.



🧑‍⚖️ El mismo dará comienzo a las 10:30 am y finalizará a las 14:00 pm donde serán valorados por un jurado profesional formado por cocineros reconocidos de la provincia como Luis López Galdeano, un chef veterano bregado en mil fogones y actual miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, y Javier Castela cocinero estelar de la Localidad de Punta Umbria, con una trayectoria ascendente en sus diferentes restaurantes donde trabajo como el Hotel Barcelo Beach Resort, RafaMar, Pan Blanco etc. Y por último pero no menos importante Francisco José Méndez ( Paco Pepe) propietario y chef del Restaurante Espacio Zenobia de Moguer (Huelva), todo un referente de la cocina Onubense.



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La capital del aceite de Huelva se convertirá este sábado día 24 de mayo en la capital de la paella de la mano del I Concurso de Paellas, que contará con la participación de reputados especialistas cocineros